- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Chương 2 trang bị cho người học những kiến thức cơ bản về cơ cấu tổ chức của bộ phận thực phẩm và đồ uống; hoạch định và tuyển dụng lao động tại bộ phận thực phẩm và đồ uống; bố trí và sử dụng lao động tại bộ phận thực phẩm và đồ uống; đào tạo, đánh giá và đãi ngộ lao động tại bộ phận thực phẩm và đồ uống. Mời...
50 p dtu 31/03/2018 256 2
Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Kinh doanh ăn uống, Quản trị thực phẩm và đồ uống, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Quản trị nhân lực, Bộ phận thực phẩm và đồ uống
Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống (Food and beverage management) - Chương 4: Kế hoạch thực đơn
Chương 4 trình bày một số nội dung cơ bản trong việc xây dựng kế hoạch thực đơn như: Khái quát về thực đơn và kế hoạch thực đơn, nguyên tắc xây dựng thực đơn, xây dựng và cải tiến thực đơn. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.
30 p dtu 31/03/2018 247 2
Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Kinh doanh ăn uống, Quản trị thực phẩm và đồ uống, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Kế hoạch thực đơn, Nguyên tắc xây dựng thực đơn, Cải tiến thực đơn
Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống (Food and beverage management), chương 6 trang bị cho người học những kiến thức cơ bản trong quản trị chế biến món ăn và pha chế đồ uống như phương pháp và quy trình chế biến và pha chế, kiểm soát chất lượng món ăn và đồ uống,... Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.
35 p dtu 31/03/2018 358 2
Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Kinh doanh ăn uống, Quản trị thực phẩm và đồ uống, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Chế biến món ăn, Pha chế đồ uống
Chương 7 gồm có những nội dung chính sau: Lập kế hoạch và tổ chức phục vụ ăn uống, chuẩn hóa các thao tác kỹ thuật cơ bản, quy trình phục vụ ăn uống. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.
51 p dtu 31/03/2018 197 2
Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Kinh doanh ăn uống, Quản trị thực phẩm và đồ uống, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Quản trị phục vụ ăn uống, Tổ chức phục vụ ăn uống
Bài giảng Quản trị Marketing: Chương 9 - Lê Cao Thanh
Dưới đây là bài giảng Quản trị Marketing chương 9: Chiến lược chiêu thị trình bày các kiến thức về khái quát về xúc tiến hỗn hợp, quảng cáo, khuyến mãi, chào hàng cá nhân, tuyên truyền, quyết định về mục tiêu quảng cáo, cách thức tuyên truyền. Tham khảo tài liệu này để quá trình học tập và giảng dạy được thuận lợi.
17 p dtu 01/09/2017 220 2
Từ khóa: Quản trị Marketing, Bài giảng Quản trị Marketing, Chiến lược chiêu thị, Cách thức tuyên truyền, Chào hàng cá nhân, Quyết định quảng cáo
Du lịch an toàn với trẻ em: Quan điểm của khách du lịch
Du lịch an toàn với trẻ em: Quan điểm của khách du lịch trình bày tóm tắt những phát hiện từ một cuộc khảo sát trực tuyến được tiến hành gần đây với trên 300 khách lữ hành quốc tế đã từng du lịch tới Campuchia, Lào, Thái Lan và Việt Nam (trong báo cáo, các nước này gọi chung là ‘Khu vực’). Cuộc khảo sát được tiến hành nhằm nhận...
44 p dtu 16/06/2016 203 2
Từ khóa: Du lịch an toàn với trẻ em, Quan điểm của khách du lịch, Khảo sát du lịch an toàn trẻ em, Phương thức và phong cách du lịch, Phương tiện truyền thông lữ hành, Du lịch an toàn
Hội thảo Quản lý chất thải rắn ở Việt Nam: Thực trạng, bất cập chính sách và một số định hướng cho luật BVMT sửa đổi với các nội dung chính về thực trạng công tác quản lý CTR; đánh giá những bất cập, tồn tại; một số định hướng cho Luật BVMT sửa đổi.
16 p dtu 16/06/2016 280 2
Từ khóa: Quản lý chất thải rắn ở Việt Nam, Chất thải rắn ở Việt Nam, Quản lý chất thải rắn, Luật bảo vệ môi trường, Công tác quản lý chất thải rắn, Thực trạng quản lý chất thải rắn
Bài giảng XLSL và QHTN trong hóa - GV.ThS. Nguyễn Thị Trâm Châu
Bài giảng XLSL và QHTN trong hóa - GV.ThS. Nguyễn Thị Trâm Châu có cấu trúc gồm 5 chương với nội dung của từngchương như sau: Chương 1 một số thông số của đại lượng ngẫu nhiên, chương 2 phân tích tương quan và hồi qui, chương 3 một số phương pháp qui hoạch thực nghiệm, chương 4 các phương án thực nghiệm cấp hai, chương 5 một số phương án tối ưu...
31 p dtu 27/07/2015 199 2
Từ khóa: Bài giảng XLSL và QHTN trong hóa, XLSL và QHTN trong hóa, Đại lượng ngẫu nhiên, Phân tích tương quan, Phương pháp qui hoạch thực nghiệm, Phương án thực nghiệm cấp hai
Ebook Hỏi đáp về ẩm thực, trang phục Hà Nội xưa và nay: Phần 2 - Trần Thị Hà
Thông qua hình thức hỏi đáp cuốn ebook Hỏi đáp về ẩm thực, trang phục Hà Nội xưa và nay: Phần 2 sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về trang phục của người Hà Nội xưa và nay như quan niệm về ăn mặc của người Hà Nội; thời trang bốn mùa; đặc điểm trang phục của từng lứa tuổi, tầng lớp, công buổi,... Đây là tài liệu hữu ích cho các bạn muốn tìm...
97 p dtu 27/04/2015 245 2
Từ khóa: Hỏi đáp ẩm thực trang phục Hà Nội, Ẩm thực trang phục Hà Nội xưa nay, Hỏi đáp trang phục Hà Nội, Văn hóa Hà Nội, Quan điểm ăn mặc của người Hà Nội, Đặc điểm trang phục đàn ông Hà Nội
Bài giảng Triết học: Chương 13 - ĐH Ngân hàng
Bài giảng Triết học: Chương 13 trình bày những vấn đề cơ bản của ý thức xã hội như tồn tại xã hội và ý thức xã hội, quan hệ biện chứng giữa tồn tại xã hội và ý thức xã hội, các hình thái ý thức xã hội.
45 p dtu 27/04/2015 234 2
Từ khóa: Chủ nghĩa Mac - Lênin, Bài giảng Triết học, Ý thức xã hội, Tồn tại xã hội, Quan hệ biện chứng, Hình thái ý thức xã hội
Bài giảng Triết học (sau đại học): Học thuyết hình thái kinh tế - xã hội - Dr. Vũ Tình
Bài giảng Triết học (sau đại học): Học thuyết hình thái kinh tế - xã hội (học thuyết về những quy luật chung nhất của sự vận động và phát triển xã hội) trình bày các nội dung về tiền đề xuất phát để xây dựng học thuyết hình thái kinh tế – xã hội, khái niệm “hình thái kinh tế - xã hội”, cấu trúc của xã hội, phương thức sản xuất,...
32 p dtu 30/03/2015 321 2
Từ khóa: Bài giảng Triết học, Lực lượng sản xuất, Quan hệ sản xuất, Hình thái kinh tế xã hội, Phương thức sản xuất, Phát triển xã hội
Bài giảng Quản trị kinh doanh quốc tế - Chương 3: Liên kết kinh tế quốc tế
Liên kết kinh tế quốc tế là việc thiết lập những luật lệ và nguyên tắc vượt phạm vi một quốc gia để cải thiện thương mại kinh tế và sự hợp tác giữa các nước. Mời các bạn tham khảo nội dung chương 3.
24 p dtu 11/12/2014 171 2
Từ khóa: Liên kết kinh tế quốc tế, Hình thức liên kết kinh tế quốc tế, Quản trị kinh doanh quốc tế, Tài liệu quản trị kinh doanh quốc tế, Kinh doanh quốc tế, Bài giảng quản trị kinh doanh quốc tế