Tuyên truyền quảng bá du lịch Việt Nam nhằm trình bày tổng quan về tuyên truyền quảng bá du lịch, công tác tuyên truyền quảng bá du lịch Việt Nam nhằm mang lại doanh thu cao, trong đó lợi nhuận tối đa, góp phần phát triển kinh tế đất nước, đưa du lịch Việt Nam theo kịp các nước đi trước trong khu vực.

 186 p dtu 16/06/2014 244 4 Download

Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Kỹ năng làm bánh Âu - Phần 1 trình bày kỹ năng tổ chức bếp, chuẩn bị làm việc, kỹ năng vệ sinh thực phẩm; thiết bị, dụng cụ trong bếp bánh mỳ và bánh ngọt và kỹ thuật; những phương pháp chế biến được sử dụng để làm bánh mỳ và bánh ngọt.

 94 p dtu 30/05/2014 170 7 Download

Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Kỹ năng làm bánh Âu - Phần 2 trình bày kiến thức về nguyên liệu, các loại kem và bột nhão cơ bản, các loại bánh mỳ và bánh ngọt khô, hỗn hợp làm bánh ngọt, kết thúc ca làm việc, các công thức chế biến.

 102 p dtu 30/05/2014 486 7 Download

Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Nghiệp vụ đặt giữ chỗ lữ hành - Phần 1 trình bày kiến thức về du lịch và lữ hành, kỹ năng chuẩn bị làm việc, an toàn và an ninh, làm việc tại văn phòng, kỹ năng sử dụng điện thoại, hiểu biết và sử dụng máy tính. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên hoặc những người đang hoạt động trong...

 123 p dtu 30/05/2014 276 14 Download

Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Nghiệp vụ đặt giữ chỗ lữ hành - Phần 2 trình bày hệ thống phân phối toàn cầu, hệ thống phần mềm dùng cho hãng lữ hành, trang web của các nhà cung cấp, nhiệm vụ cơ bản của hãng lữ hành và đại lý lữ hành, chăm sóc khách hàng, kết thúc làm việc. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên hoặc những...

 119 p dtu 30/05/2014 505 20 Download

Tiêu chuẩn Kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Nghiệp vụ nhà hàng - Phần 1 trình bày các kỹ năng chuẩn bị làm việc, kỹ năng chuẩn bị nhà hàng, cách thức chăm sóc khách hàng, tiếp nhận yêu cầu của khách hàng. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên hoặc những ai đang hoạt động trong ngành Du lịch.

 97 p dtu 30/05/2014 368 36 Download

Tiêu chuẩn Kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Nghiệp vụ nhà hàng - Phần 2 trình bày các kỹ năng phục vụ bữa ăn, thu dọn bữa ăn, phục vụ bàn nói chung, xử lý thanh toán, các công việc trong quầy đồ uống, phục vụ hội nghị và tiệc, an toàn và an ninh, kết thúc ca làm việc. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên hoặc những ai đang hoạt động trong...

 94 p dtu 30/05/2014 314 21 Download

Giáo trình "Nghiệp vụ kinh doanh lữ hành" giúp học sinh chuyên ngành Kinh doanh du lịch khách sạn có thêm tài liệu học tập và đáp ứng yêu cầu của những người mong muốn được làm việc tốt trong các doanh nghiệp du lịch. Nội dung tài liệu trình bày các vấn đề như: Giới thiệu chung về môn học, khái quát chung về kinh doanh lữ hành và doanh nghiệp lữ...

 52 p dtu 29/05/2014 767 38 Download

Giáo trình Nghiệp vụ kinh doanh lữ hành giúp học sinh chuyên ngành Kinh doanh du lịch khách sạn có thêm tài liệu học tập và đáp ứng yêu cầu của những người mong muốn được làm việc tốt trong các doanh nghiệp du lịch. Nội dung tài liệu trình bày các vấn đề như: Giới thiệu chung về môn học, khái quát chung về kinh doanh lữ hành và doanh nghiệp lữ hành,...

 64 p dtu 29/05/2014 565 27 Download

Tài liệu này đề ra cách giải quyết những yêu cầu mà các nhà quản lý và các trung tâm đào tạo đã nêu ra. Nó cung cấp một hệ phương pháp luận nhằm giúp các nhà quản lý giải quyết những vấn đề liên quan đến du lịch. Nó cũng lập định một hệ thuật ngữ chung nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho việc trao đổi thông tin và liên lạc giữa các nhà...

 142 p dtu 29/05/2014 481 13 Download

Phần 2 cuốn sách "Quản lý du lịch tại các khu di sản thế giới" của tác giả Arthur Pedersen trình bày mục đích chính sách và mục tiêu quản lý du lịch, năng lực thực hiện và các vấn đề hoạch định kế hoạch liên quan, chiến lược và giải pháp đối với các vấn đề Quản lý Du lịch, quảng bá Khu Di sản thế giới. Mời bạn đọc tham khảo.

 85 p dtu 29/05/2014 234 5 Download

Nội dung Phần 1 của cuốn sách "Quản lý du lịch tại các khu di sản thế giới" của Arthur Pedersen trình bày về Công ước Di sản thế giới, những gợi ý đối với các nhà quản lý, tác động và các vấn đề đặt ra, lợi ích và thách thức từ sự tham gia của công chúng. Mời bạn đọc tham khảo.

 57 p dtu 29/05/2014 244 7 Download