Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Kỹ năng làm bánh Âu - Phần 2

Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Kỹ năng làm bánh Âu - Phần 2 trình bày kiến thức về nguyên liệu, các loại kem và bột nhão cơ bản, các loại bánh mỳ và bánh ngọt khô, hỗn hợp làm bánh ngọt, kết thúc ca làm việc, các công thức chế biến.

Từ khóa: Kỹ năng làm bánh Âu Phần 2, Kỹ năng làm bánh Âu, Kỹ năng nghề du lịch, Các loại kem, Bánh ngọt khô, Hỗn hợp làm bánh ngọt