» Từ khóa: giao trinh nghiep vu nha hang

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng: Phần 2 - NXB Tổng hợp TP.HCM

Nối tiếp phần 1, phần 2 đề cập về những vấn đề sau: Bữa ăn và thiết kế thực đơn theo bữa ăn, các loại hình kỹ thuật phục vụ trong nhà hàng, tổ chức phục vụ, phục vụ thức uống, các hoạt động khác trong nghiệp vụ nhà hàng. Mời các bạn cùng tham khảo sách để biết thêm chi tiết nội dung.

236 p dtu 27/05/2019 487 11

Từ khóa: Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng, Kỹ thuật phục vụ trong nhà hàng, Tổ chức phục vụ trong nhà hàng, Phục vụ thức uống trong nhà hàng, Hoạt động khác trong nghiệp vụ nhà hàng
Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng: Phần 1 - NXB Tổng hợp TP.HCM

Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng được biên soạn bởi TS. Hà Nam Khánh - Nguyễn Văn Bình biên soạn với nội dung gồm 10 chương, riêng phần 1 ebook thể hiện nội dung của 5 chương đầu: Giới thiệu ngành dịch vụ thực phẩm; sức khỏe vệ sinh an toàn nơi làm việc, nhân viên phục vụ, nhà hàng, chuẩn bị phục vụ. Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 ebook.

154 p dtu 27/05/2019 649 19

Từ khóa: Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng, Ngành dịch vụ thực phẩm, Phục vụ nhà hàng, Sức khỏe vệ sinh an toàn nơi làm việc, Nhân viên phục vụ
Đổi mới quản lý ngân sách địa phương các tỉnh vùng Đồng bằng Sông Hồng

Ngân sách hay ngân quỹ (tiếng Anh và tiếng Pháp đều là: Budget) nói chung là một danh sách tất cả các chi phí và doanh thu theo kế hoạch. Đây là một kế hoạch cho tiết kiệm và chi tiêu. Ngân sách là một khái niệm quan trọng trong kinh tế vi mô, trong đó sử dụng dòng ngân sách để minh họa cho sự đánh đổi giữa hai hoặc nhiều hàng hoá. Trong điều kiện...

163 p dtu 09/10/2012 289 1

Từ khóa: ngân sách nhà nước, xã hội chủ nghĩa, ngân hàng nhà nước, giáo trình đại học, tài liệu học tập, hoạch định trong kinh doanh, đổi mới kinh doanh, công nghệ điện tử, kinh doanh dịch vụ, ngân sách địa phương, đồng bằng sông hồng, kiến thức doanh nghiệp

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập Y học cổ truyền

14 11557
Bộ sưu tập Điện tử Viễn thông

10 12551
Bộ sưu tập Kỹ thuật Xây dựng

14 12593
Bộ sưu tập Kiến trúc

15 14169
Bộ sưu tập Luận án tiến tiến sĩ Hóa học

10 10053
Bộ sưu tập Kế toán

12 12033
Bộ sưu tập Kỹ thuật lập trình

11 10806

Thư Viện Đại Học Duy Tân

Cơ sở 1: Phòng 607, 182 Nguyễn Văn Linh, Tp. Đà Nẵng
Cơ sở 2: Phòng 601, K7/25 Quang Trung, Tp.Đà Nẵng

ĐT: (+84) 236.3827111 (601)
Email: thuvienduytan@gmail.com

Phát triển bởi Thư viện số