» Từ khóa: quy trình phục vụ

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn (Hotel Front Office Management): Chương 7 – ĐH Thương Mại

Chương 7 - Quản trị quy trình phục vụ khách trong thời gian lưu trú. Chương này gồm có những nội dung chính sau: Các dịch vụ do nhóm nhân viên tiếp tân và thu ngân, các dịch vụ do nhóm nhân viên giao tế, các dịch vụ do nhóm nhân viên đại sảnh, các dịch vụ do nhóm nhân viên tổng đài, các dịch vụ do giám đốc lễ tân. Mời tham khảo.

54 p dtu 31/12/2017 230 3

Từ khóa: Quản trị lễ tân khách sạn, Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn, Hotel Front Office Management, Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ khách sạn du lịch, Quản trị quy trình phục vụ khách
Bài giảng Thực hành nghiệp vụ nhà hàng - GV. Trần Thị Bích Duyên

Bài giảng Thực hành nghiệp vụ nhà hàng do GV. Trần Thị Bích Duyên biên soạn. Nội dung của bài giảng trình bày các kiến thức trong nghiệp vụ nhà hàng như: Các loại ly sử dụng pha chế, dụng cụ quầy bar, các loại thức uống, cocktail, lý thuyết phục vụ bàn và các quy trình phục vụ từ chào đón khách đến tiễn khách với các hình ảnh miêu tả cụ thể...

166 p dtu 29/05/2014 394 21

Từ khóa: Thực hành nghiệp vụ nhà hàng, Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ nhà hàng, Pha chế thức uống, Phục vụ nhà hàng, Dụng cụ quầy bar, Quy trình phục vụ

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập Kỹ thuật Xây dựng

14 12560
Bộ sưu tập Điện tử Viễn thông

10 12505
Bộ sưu tập Y học cổ truyền

14 11499
Bộ sưu tập Kiến trúc

15 14109
Bộ sưu tập Kỹ thuật lập trình

11 10754
Bộ sưu tập Luận án tiến tiến sĩ Hóa học

10 9998
Bộ sưu tập Kế toán

12 11983

Thư Viện Đại Học Duy Tân

Cơ sở 1: Phòng 607, 182 Nguyễn Văn Linh, Tp. Đà Nẵng
Cơ sở 2: Phòng 601, K7/25 Quang Trung, Tp.Đà Nẵng

ĐT: (+84) 236.3827111 (601)
Email: thuvienduytan@gmail.com

Phát triển bởi Thư viện số