» Từ khóa: ẩm thực việt nam

Kết quả 1-5 trong khoảng 5

Ebook Văn hoá Khmer Nam Bộ - nét đẹp trong bản sắc văn hoá Việt Nam: Phần 2

Tiếp nội dung phần 1, cuốn sách Văn hoá Khmer Nam Bộ-nét đẹp trong bản sắc văn hoá Việt Nam: Phần 2 trình bày các nội dung về văn hoá-nghệ thuật; phong tục tập quán; ngành nghề truyền thống. Mời các bạn cùng tham khảo!

172 p dtu 24/02/2024 28 1

Từ khóa: Văn hoá Khmer Nam Bộ, Bản sắc văn hoá Việt Nam, Âm nhạc Khmer Nam Bộ, Nghệ thuật kiến trúc, Văn hoá ẩm thực của người Khmer
Ẩm thực đường phố với sự phát triển du lịch Thành phố Hồ Chí Minh

Bài viết "Ẩm thực đường phố với sự phát triển du lịch Thành phố Hồ Chí Minh" nghiên cứu theo hướng định tính với phương pháp thu thập và tổng hợp tài liệu, tư liệu nhằm tập trung phân tích tiềm năng phát triển loại hình ẩm thực đường phố nhằm thu hút xu hướng du lịch thời hậu Covid, khám phá nền ẩm thực đặc sắc của một đô thị phát...

10 p dtu 28/02/2023 42 0

Từ khóa: Ẩm thực đường phố, Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, Phát triển du lịch TP Hồ Chí Minh, Chất lượng ngành du lịch Việt Nam, Tạp chí Khoa học Công nghệ Thực phẩm
Ebook Các món ăn Việt Nam truyền thống

Ẩm thực Việt Nam là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị và những thói quen ăn uống nói chung của mọi người Việt trên đất nước Việt Nam. Cùng tham khảo "Ebook Các món ăn Việt Nam truyền thống" để biết cách chế biến các món ăn truyền thống của Việt Nam.

160 p dtu 27/09/2018 287 10

Từ khóa: Món ăn Việt Nam truyền thống, Món ngon Việt Nam, Thịt kho nước dừa, Cua rang me, Văn hóa ẩm thực, Ẩm thực Việt Nam
Ebook Miếng ngon Hà Nội: Phần 1 - Vũ Bằng

"Miếng ngon Hà Nội" là cuốn sách văn hóa ẩm thực mang tính văn chương lịch lãm, mênh mang một tình yêu Hà Nội khôn nguôi. Bạn đọc không chỉ tìm được ở đây nghệ thuật ẩm thực của người Hà Nội, mà còn tìm thấy tâm sự sâu lắng, hoài niệm thiết tha của người con xa Hà Nội nhớ về Hà Nội. Phần 1 là những món ăn nổi tiếng mang đặc trưng...

104 p dtu 30/03/2015 241 5

Từ khóa: Miếng ngon Hà Nội, Món ngon Việt Nam, Ẩm thực Hà Nội, Văn hóa ẩm thực, Món ăn đặc trưng, Văn hóa ẩm thực
Ebook Miếng ngon Hà Nội: Phần 2 - Vũ Bằng

"Miếng ngon Hà Nội" phần 2 là những món ăn nổi tiếng mang đặc trưng riêng đất kinh kỳ từ ngàn xưa, những món ăn được ví như nhũng món quà chỉ dành riêng cho người Hà Nội như các món gỏi, bún, chả cá Hà Nội,... Những món ăn đó bạn có thể thấy ở bất cứ đâu trên dãi đất hình chữ S nhưng lại mang nét rất riêng của Hà Nội thhif không phải...

96 p dtu 30/03/2015 260 4

Từ khóa: Miếng ngon Hà Nội, Ẩm thực Hà Nội, Văn hóa ẩm thực, Tìm hiểu văn hóa ẩm thực Hà Nội, Món ngon dễ làm, Món ngon Việt Nam, Món ăn đặc trưng