Giáo trình: Đất và bảo vệ đất

Loài người từ khi chuyến từ cuộc sống săn bắt hái lươm sang cuộc sống trồng trọt đã tích lũy được nhiều kiến thức về đất và bảo vệ đất . Nhiều kiến thức bản địa về sử dụng đất được lưu truyền, quan điểm “ đât nào cây ấy” rất đúng cho nhiều trường hợp. Khoa học đất như một khoa học tự nhiên không ngừng được phát triển ở tất cả các quốc gia trên thế giới. Nội dung cơ bản của khoa học đất là nghiên cứu quá trình hình thành đất, các tính chất độ phì đất, phân loại, phân hạng và sử dụng đất trên quan điểm bền vững. Phải nhận thức đất như là tài nguyên quý giá , tư liệu sản xuất , vật mang tất cả hệ sinh thái , nơi bảo toàn vững chắc nhất tính đa dạng sinh học.