» Từ khóa: quản trị khách sạn

Bài viết Một số giải pháp cho ngành du lịch và khách sạn Việt Nam trong bối cảnh cách mạng công nghiệp 4.0 trình bày bối cảnh của cuộc Cách mạng công nghiệp 4.0, các ưu điểm và các bất lợi của công nghiệp 4.0 đến sự tương tác của khách hàng và nhân viên trong ngành du lịch và khách sạn. Từ đó, bài viết gợi ý một số hàm ý cho ngành du lịch và...

 11 p dtu 28/02/2023 56 0 Download

Từ khóa: Tương tác khách du lịch – nhân viên, Cách mạng công nghiệp 4.0, Hệ sinh thái du lịch, Doanh nghiệp du lịch, Quản trị ngành du lịch và khách sạn

Chương 2 trang bị cho người học những kiên thức cơ bản về quản trị nhân lực tại bộ phận an ninh khách sạn. Nội dung chính trong chương này gồm có: Tổ chức lao động bộ phận an ninh, tuyển dụng và bố trí nhân sự bộ phận an ninh, giám sát điều hành và đào tạo và đãi ngộ nhân sự. Mời các bạn cùng tham khảo.

 43 p dtu 31/01/2018 327 2 Download

Từ khóa: An ninh khách sạn, Bài giảng An ninh khách sạn, Hotel Security, Quản trị an ninh khách sạn, Tổ chức lao động bộ phận an ninh, Bố trí nhân sự bộ phận an ninh

Chương 4 trình bày những nội dung liên quan đến nghiệp vụ tuần tra và phòng cháy chữa cháy trong khách sạn, bao gồm: Nghiệp vụ tuần tra trong khách sạn, nghiệp vụ phòng cháy chữa cháy trong khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo.

 37 p dtu 31/01/2018 325 2 Download

Từ khóa: An ninh khách sạn, Bài giảng An ninh khách sạn, Hotel Security, Quản trị an ninh khách sạn, Nghiệp vụ tuần tra trong khách sạn, Nghiệp vụ phòng cháy chữa cháy

Chương 5 trình bày về nghiệp vụ kiểm soát vào ra, chìa khóa, nhà kho và rác thải. Nội dung cụ thể trong chương gồm: Quy trình kiểm soát người ra vào khách sạn; quy trình kiểm tra hàng hóa, tài sản và xe ra vào khách sạn; quy trình kiểm soát chìa khoá, nhà kho và rác thải. Mời các bạn cùng tham khảo.

 25 p dtu 31/01/2018 414 2 Download

Từ khóa: An ninh khách sạn, Bài giảng An ninh khách sạn, Hotel Security, Quản trị an ninh khách sạn, Quy trình kiểm soát người ra vào, Quy trình kiểm tra hàng hóa, Quy trình kiểm soát chìa khoá

Chương 6 - Nghiệp vụ xử lý tình huống an ninh an toàn trong khách sạn. Những nội dung chính được trình bày trong chương này gồm có: Nghiệp vụ xử lý các tình huống gây mất an ninh an toàn, nghiệp vụ xử lý lý các trường hợp gây mất an ninh an toàn, quản lý an ninh tại một số bộ phận trong khách sạn.

 27 p dtu 31/01/2018 571 2 Download

Từ khóa: An ninh khách sạn, Bài giảng An ninh khách sạn, Hotel Security, Quản trị an ninh khách sạn, An toàn trong khách sạn, Nghiệp vụ xử lý mất mát

Chương 7 - Quản trị quy trình phục vụ khách trong thời gian lưu trú. Chương này gồm có những nội dung chính sau: Các dịch vụ do nhóm nhân viên tiếp tân và thu ngân, các dịch vụ do nhóm nhân viên giao tế, các dịch vụ do nhóm nhân viên đại sảnh, các dịch vụ do nhóm nhân viên tổng đài, các dịch vụ do giám đốc lễ tân. Mời tham khảo.

 54 p dtu 31/12/2017 259 3 Download

Từ khóa: Quản trị lễ tân khách sạn, Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn, Hotel Front Office Management, Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ khách sạn du lịch, Quản trị quy trình phục vụ khách

Chương 9 - Kiểm toán đêm và báo cáo doanh thu tại bộ phận lễ tân khách sạn. Chương này gồm có những nội dung chính sau: Kiểm toán đêm tại bộ phận lễ tân, đánh giá kết quả hoạt động lễ tân, báo cáo lễ tân và các khoản nộp.

 30 p dtu 31/12/2017 284 2 Download

Từ khóa: Quản trị lễ tân khách sạn, Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn, Hotel Front Office Management, Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ khách sạn du lịch, Kiểm toán đêm, Bộ phận lễ tân khách sạn

Chương 2 - Quản lý lao động và cơ sở vật chất tại bộ phận buồng. Nội dung trình bày trong chương này gồm có: Xác định nhu cầu lao động, quản lý cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận buồng, quản lý hàng đặt buồng,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 42 p dtu 31/12/2017 243 1 Download

Từ khóa: Quản trị buồng khách sạn, Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping Operations Management, Quản trị dịch vụ khách sạn, Bộ phận buồng, Quản lý lao động

Chương 1 - Tổng quan về quản trị buồng khách sạn. Nội dung trình bày trong chương này gồm có: Khái quát về hoạt động của bộ phận buồng; chức năng, nhiệm vụ và cơ cấu tổ chức của bộ phận buồng; khái niệm, nội dung quản trị buồng. Mời các bạn cùng tham khảo.

 36 p dtu 31/12/2017 211 1 Download

Từ khóa: Quản trị buồng khách sạn, Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping Operations Management, Quản trị dịch vụ khách sạn

Chương 4 - Quản trị nghiệp vụ giặt là, chăm sóc hoa và cây cảnh. Nội dung trình bày trong chương này gồm có: Quản trị và vận hành khu vực đồng phục và đồ vải, quản trị và vận hành khu vực giặt là, quản trị và vận hành khu vực hoa và cây cảnh. Mời các bạn cùng tham khảo.

 40 p dtu 31/12/2017 258 1 Download

Từ khóa: Quản trị buồng khách sạn, Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping Operations Management, Quản trị dịch vụ khách sạn, Quản trị nghiệp vụ giặt là, Chăm sóc hoa

Chương 3 - Quản trị nghiệp vụ phục vụ buồng. Nội dung trình bày trong chương này gồm có: Kỹ thuật làm vệ sinh, quản trị và vận hành khu vực vệ sinh buồng, quản trị và vận hành khu vực vệ sinh công cộng, an toàn và an ninh trong khách sạn, kiểm soát quy trình kết thúc ca làm việc. Mời các bạn cùng tham khảo.

 60 p dtu 31/12/2017 245 1 Download

Từ khóa: Quản trị buồng khách sạn, Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping Operations Management, Quản trị dịch vụ khách sạn, Quản trị nghiệp vụ phục vụ buồng

Chương này trình bày những nội dung chính sau: Thị trường tổ chức, mô hình hành vi mua của khách hàng tổ chức, hành vi mua của doanh nghiệp sản xuất, hành vi của người mua bán lại, hành vi mua của các tổ chức chính quyền. Mời các bạn cùng tham khảo.

 13 p dtu 29/12/2016 236 2 Download

Từ khóa: Quản trị marketing, Bài giảng Quản trị Maketing, Thị trường tổ chức, Khách hàng tổ chức, Doanh nghiệp sản xuất, Hành vi của người mua bán lại