- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Hóa sinh học thực phẩm
Hóa sinh học thực phẩm là môn kỹ thuật nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ sở về các thành phần hóa học trong thực phẩm như: protein, glucid, lipid, các vitamin và những biến đổi của chúng trong quá trình sản xuất chế biến thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung giáo trình dưới đây.
162 p dtu 23/05/2025 95 0
Từ khóa: Giáo trình Hóa sinh học thực phẩm, Hóa sinh học thực phẩm, Biến đổi sinh hóa ở thịt, Sự hóa nâu trong thực phẩm, Sản xuất chế biến thực phẩm
Đề tài này được thực hiện nhằm xây dựng quy trình định lượng đồng thời amoxicilin và sulbactam trong chế phẩm thuốc bột pha tiêm bằng phương pháp HPLC. Đối tượng nghiên cứu: thuốc bột pha tiêm AMOXSUL chứa amoxicilin 500 mg và sulbactam 250 mg do một cơ sở sản xuất dược phẩm trong nước đang nghiên cứu.
8 p dtu 20/01/2025 36 0
Từ khóa: Nghiên cứu y học, Thuốc bột pha tiêm, Chế phẩm thuốc bột pha tiêm, Định lượng đồng thời amoxicilin và sulbactam, Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao, Sản xuất dược phẩm
Bài giảng Vật liệu xây dựng - Chương 3: Vật liệu gốm xây dựng
Bài giảng Vật liệu xây dựng - Chương 3 Vật liệu gốm xây dựng, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Khái niệm chung và phân loại; Nguyên liệu sản xuất vật liệu gốm xây dựng; Quy trình công nghệ chế tạo gạch đất sét nung; Sản phẩm gốm xây dựng. Mời các bạn cùng tham khảo!
94 p dtu 19/04/2024 65 0
Từ khóa: Bài giảng Vật liệu xây dựng, Vật liệu xây dựng, Vật liệu gốm xây dựng, Quy trình công nghệ chế tạo gạch, Công nghệ chế tạo gạch đất sét nung, Nguyên liệu sản xuất vật liệu gốm
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật