Bài giảng Công nghệ vi sinh: Chương 3 - Phân hủy sinh học hợp chất lignocellulose

Bài giảng Công nghệ vi sinh: Chương 3 về phân hủy sinh học hợp chất lignocellulose (cellulose, hemicellulose, lignin) nhờ enzyme, ứng dụng trong nhiều ngành công nghiệp.